Калорийность продуктов – осведомленность в этом вопросе поможет не только тем, кто сбрасывает лишний вес. Для формирования правильного и здорового рациона просто необходимо знать, что несет в себе каждый продукт и какая у него энергетическая ценность.
Мы ни в коем случае не призываем вас заниматься подсчетом калорий после каждого приема пищи – это унылое занятие, которое очень скоро наскучит. Правильнее будет, зная калорийность продуктов, сделать основой своего рациона полезные и не калорийные продукты. Тогда, со временем, вопрос лишнего веса перестанет быть для вас злободневным. Удивительно, но именно питаясь правильно, периодически можно позволить себе не совсем полезные лакомства и это никак не отразится на фигуре.
Здесь собраны показатели калорийности основных продуктов. Используя их, вы сможете самостоятельно продумывать свое меню, исходя из того какие из продуктов доступны вам в данный момент.
Калорийность продуктов – таблица по группам.
Калорийность овощей. Данные приведены на 100 г продукта.
Калорийность зелени и салата. Данные приведены на 100 г продукта.
Базилик
23
Кориандр (кинза)
23
Лук
35
Мята
75
Петрушка
45
Руккола
26
Кресс-салат
32
Салат лолло-бионда
15
Салат мангольд
19
Салат латук
15
Салат айсберг
14
Салат корн
17
Салат ромен
17
Спаржа
20
Укроп
38
Цикорий
23
Щавель
29
Шпинат
29
Калорийность бобовых. Данные приведены на 100 г продукта.
Арахис
551
Горошек зеленый
75
Бобы
59
Горох
81
Нут (турецкий горох)
327
Соя
446
Фасоль белая
97
Фасоль красная
92
Фасоль стручковая
24
Чечевица
310
Калорийность круп и зерновых. Данные приведены на 100 г сухого продукта.
Булгур
342
Гречневая крупа
329
Киноа
368
Кукурузная крупа
329
Манная крупа
326
Овсяная крупа
345
Овсяные хлопья («Геркулес»)
355
Перловая крупа
324
Полба
320
Пшеница зерновая
302
Пшеница проросшая
302
Пшено
316
Рис белый шлифованый
339
Рис нешлифованый
348
Рис коричневый
303
Рожь зерновая
266
Ячмень
290
Ячневая крупа
322
Калорийность семечек и орехов. Данные приведены на 100 г сухого продукта.
Арахис
551
Грецкий орех
637
Каштан
170
Кешью
633
Кокосовый орех
380
Кунжут
570
Лен
535
Лесной орех
628
Миндаль
645
Семена подсолнечника
575
Семена тыквы
556
Фисташки
556
Калорийность муки. Данные приведены на 100 г сухого продукта.
Мука гречневая
353
Мука кукурузная
331
Мука овсяная
369
Мука пшеничная высший с-т
334
Мука пшеничная обойная
312
Мука рисовая
356
Мука ржаная
297
Мука соевая обезжиренная
295
Мука ячменная
265
Отруби овсяные
246
Отруби пшеничные
165
Отруби ржаные
221
Калорийность фруктов и ягод. Данные приведены на 100 г продукта.
Авокадо
208
Алыча
35
Ананас свежий
50
Ананас консервированный
65
Апельсин
36
Арбуз
25
Банан
90
Виноград
85
Вишня
53
Гранат
52
Грейпфрут
30
Груша
57
Голубика
35
Дыня
33
Земляника
33
Инжир
75
Киви
47
Кизил
44
Клюква
26
Клубника
33
Крыжовник
42
Лимон
28
Малина
42
Мандарин
40
Персик свежий
44
Персик консервированный
80
Помело
32
Рябина
55
Слива
43
Финик
280
Хурма
67
Черешня
50
Черника
44
Шиповник свежий
101
Яблоко свежее
45
Яблоко печеное
85
Калорийность молочных продуктов и сыров. Данные приведены на 100 г продукта.
Кефир 1%
40
Кефир 2,5%
52
Крем творожный с изюмом
347
Молоко 2,5%
53
Молоко 3,2%
59
Молоко сгущенное с сахаром
320
Молоко сухое
480
Молоко топленое
84
Мороженое молочное
165
Мороженое пломбир
230
Мороженое сливочное
180
Ряженка
54
Сливки 10%
118
Сливки 20%
206
Сметана 10%
115
Сметана 15%
162
Сметана 20%
206
Сыр плавленный
257
Сыр адыгейский
240
Сыр брынза
270
Сыр гауда
356
Сыр голландский
352
Сыр камамбер
290
Сыр колбасный
271
Сыр маасдам
250
Сыр моццарела
240
Сыр пармезан
370
Сыр российский
365
Сыр сулугуни
290
Сыр чеддер
395
Сыр фета
215
Сырки творожные
340
Творог 0%
97
Творог 5%
119
Творог 9%
160
Творог домашний
230
Калорийность мясных продуктов. Данные приведены на 100 г продукта.
Баранина
203
Говядина
187
Гусятина
238
Индейка
84
Крольчатина
183
Курятина без кожи
139
Курятина отварная
195
Нутрия
140
Печень куриная
140
Печень говяжья
125
Сердце свинное
101
Сердце говяжье
96
Сало
724
Свинина жирная
491
Свинина нежирная
316
Утка
346
Язык свинной
165
Язык телячий
160
Калорийность рыбы и морепродуктов. Данные приведены на 100 г продукта.
Бычки
70
Горбуша
150
Гребешки
93
Икра
215
Кальмар
178
Камбала
103
Карась
112
Карп
83
Килька
137
Корюшка
91
Креветки
95
Ледяная
75
Лещ
105
Мидии
78
Минтай
80
Мойва
115
Навага
75
Налим
80
Нерка
158
Натотения
156
Окунь морской
118
Окунь речной
83
Осьминог
82
Осетр
84
Палтус
190
Путасу
73
Сазан
97
Сайра
262
Салака
120
Сельдь
247
Семга
220
Скумбрия
203
Сом
118
Ставрида
114
Судак
95
Тиляпия
103
Тунец
130
Устрицы
199
Угорь
335
Форель
127
Хек
86
Щука
84
Калорийность яиц. Данные приведены на 100 г продукта.
Яйцо перепелиное
168
Яйцо куриное
157
Яйцо страусиное
118
Белок яйца
48
Яичный порошок
542
Калорийность масла и маргарина. Данные приведены на 100 г продукта.
Маргарин
745
Масло арахисовое
900
Масло горчичное
898
Масло какао
900
Масло семян льна
884
Масло кокосовое
900
Масло подсолнечника
900
Масло сливочное
750
Масло топленое
887
Масло оливковое
898
Пользуйтесь данными калорийности продуктов, подбирайте оптимальное меню для сохранения стройности и здоровья.
Читайте также «Правильное питание — что нужно знать о белой муке».
Фотоматериалы — pixabay.com